Tufino, la mozzarella di bufala non è dop: multa di 4mila euro a negoziante

TUFINO – Il cartellone fuori dal negozio pubblicizzava “mozzarella di bufala” ma il latte da cui provenivano quelle mozzarelle era stato prodotto in un caseificio non ricadente in zona dop. Lo hanno scoperto i carabinieri della stazione forestale di Roccarainola durante un controllo sulla vendita di prodotti di origine dop e igp alla titolare del negozio i militari hanno comminato una sanzione amministrativa di 4000 euro per aver pubblicizzato in modo non corretto un prodotto evocandone, invece, uno protetto da denominazione dop.
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